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Malgré un ralentissement au mois de juillet, l’inflation sur un an reste forte pour de nombreux produits alimentaires tandis que les prix de certaines énergies comme l’électricité demeurent toujours supérieurs à ceux observés durant l’été 2022. L’inflation a ralenti en juillet Le 11 août, l’Insee (Institut national de la statistique et des études économiques) a […]